7月23日，中英集团董事长赵发先生、市场部负责人宋建来先生一行莅临山东百德生物科技有限公司，深入考察了生物细胞营养素项目。双方围绕生物细胞营养素在功能性代餐食品开发、功能食品酵解增效、健康食品酵解增鲜以及天然防腐保鲜四大核心方向的应用前景与产业合作，展开了深度交流。

深化交流 共绘生物科技赋能蓝图

赵发董事长此行高度聚焦百德生物在生物细胞营养素领域的核心研发实力与创新成果。在专题研讨会上，双方就技术的实际应用价值与产业化路径进行了务实而深入的沟通：

功能性代餐食品开发：以生物细胞营养素为核心成分，提升营养密度，增强营养供给效率，解决传统代餐吸收率低的痛点。

功能食品“酵解增效”：将生物细胞营养素作为关键“钥匙”，显著提升功能食品中活性成分的转化效率与最终生物利用度，释放其更深层的健康潜能。

健康食品“酵解增鲜”：探索生物细胞营养素在发酵食品中激发天然风味物质合成的独特路径，为健康食品打造层次丰富、愉悦醇厚的本真之味。

健康食品“防腐保鲜”：深入研究生物细胞营养素及其代谢产物的天然抑菌特性与抗氧化机制，延长食品货架期，锁住新鲜与营养。

赵发董事长高度认可百德生物细胞营养素在该领域展现出的技术深度与创新潜力。他指出：“生物细胞营养素项目在提升食品健康价值、改善消费体验及推动产业绿色升级方面，拥有广阔的应用空间，这与中英集团在大健康领域的战略布局高度契合。”

天津中英集团系天津较大的复合调味品经营厂家之一，主要生产炸粉、脆鳞炸粉、炸鸡裹粉、裹粉、面包糠、烘焙原料、调味品、面包屑、调味品、酱油、食醋、复合调味品、功能调味品、香辛料、食品、保健食品等500余种产品。

强强联合 共启健康食品新篇章

未来，中英集团与百德生物将深化技术对接与资源协同，重点推进生物细胞营养素在功能性代餐、功能食品酵解增效、健康食品酵解增鲜等领域的创新应用，通过联合研发与试点转化，共同推动健康食品价值升级。